Menù di San Silvestro 2024

 

Aperitivo di benvenuto

Willkommensapéro

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Antipasto sfizioso

Köstliche Vorspeise

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Ravioli di parmigiana di melanzane con

salsa al basilico e crema di parmigiano

Ravioli mit Auberginen-Parmesan-Füllung

mit Basilikumsauce und Parmesancreme

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Brasato di manzo al vino rosso con

purea di patate, cubetti di fegato

d' oca e porro fritto

Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit

Kartoffelpüree, Würfeln aus Gänseleber

und frittiertem Lauch

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Torta alla crema di prosecco

Prosecco-Cremetorte

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Dopo la mezzanotte

Nach Mitternacht

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Cotechino e lenticchie

Cotechino-Wurst mit Linsen

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Preis

Fr. 81.50 pro Person

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Das ganze Team wünscht Ihnen

einen guten Rutsch ins neue Jahr!